2020-08

お菓子

粉糖、アーモンドプードルを使ったクッキー生地のポイント

クッキーのレシピの中で、粉糖を使っているレシピありますよね。粉糖、グラニュー糖、上白糖・・・ 砂糖ならどれでもいいんじゃね??? と思っているそこのあなた!!! ちがう、ちがう!!!そうじゃないっっ 砂糖を変えると見た目や食感がぜんぜん変わ...