クーベルチュールチョコレート

生チョコやトリュフを作る際に固まらないことがありませんか？もしかして板チョコで作りませんでしたか?スーパーなどで手に入る板チョコ安く購入できますよね～バレンタインの時期になるとスーパーでも手づくりチョコのような名前で300グラムくらい入った...